POTENCIA
TU COCINA

Atrévete y empieza a
diferenciar tus platos con
un producto de alta calidad,
local, versátil y lleno de
sabor y nutrientes. Con nuestra alga codium, perlas de wasabi, yuzu y soja comerás sano, rico y a tu manera.

POTENCIA
TU COCINA

Atrévete y empieza a
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local, versátil y lleno de
sabor y nutrientes.

No te quedes atrás y súmate a la tendencia de las algas.

Prueba nuestras últimas creaciones.

  • Goma Wakame Congelada – 1Kg

    10,89
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  • Alga Nori Deshidratada – 50 hojas

    12,60
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  • Perlas de Codium – 160g

    12,10
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  • Perlas de Wasabi – 180g

    12,10
    Leer más
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SOMOS UNOS
ENAMORADOS
DEL MAR.

Cercano, rico, inagotable…
su generosidad y pureza
son inspiración para nues-
tros valores y estímulo para
nuestros compromisos.

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ENAMORADOS
DEL MAR.

Cercano, rico, inagotable…
su generosidad y pureza
son inspiración para nues-
tros valores y estímulo para
nuestros compromisos.

¿Por qué algas Capitán Alga?

AMOR POR
EL MAR

Alga Codium

Para nosotros el mar no es sólo un origen, no es sólo un trabajo, es nuestra esencia, es nuestro estilo de vida.

Creemos que algo tan excepcional y especial debe ser compartido. Por eso cuidamos al máximo nuestro producto para ofrecerte lo mejor del mar: un mundo de algas y delicias marinas para potenciar todos los platos.

tradición
recolectora

Alga Codium Fresca

No somos una gran industria, ni pretendemos serlo. Somos pequeños recolectores tradicionales con un modesto obrador.

Tras un primer control visual de calidad en el mar, tanto nuestras perlas, algas y alga codium se recogen a mano en las Rías Baixas. Después trasladamos el mejor producto a nuestro obrador, donde lo envasamos y conservamos para ofrecerte siempre la mejor calidad.

PASIÓN POR LA
GASTRONOMÍA

Alga-Codium

Porque nos ponemos en tu piel y queremos que potencies el sabor de todos tus platos.

Te ofrecemos una amplia gama de algas y productos elaborados a base de algas especialmente adaptados a las necesidades de los profesionales de la cocina. Te facilitamos el trabajo, tanto en logística, como en espacio y practicidad de uso.

RECETAS PARA
TODOS LOS GUSTOS

Inspírate con nuestras recetas
fáciles, creativas y riquísimas.

RECETAS PARA
TODOS LOS GUSTOS

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