Notre nouvelle proposition, incorporer les super algues directement à votre table, il suffit de les chauffer au four et elles sont prêtes à surprendre vos invités.

Nos empanadas sont fabriqués à partir de produits nationaux, plus particulièrement de Galice. Ce qui nous passionne le plus. Vous pouvez les trouver avec des moules, des poulpes, des coques, des algues, des champignons et d’autres variétés.

Il nous a fallu beaucoup de travail pour trouver la recette parfaite, et la voici enfin, elle ressemble à l’empanada de ma grand-mère, celle qui me fait encore vibrer quand je la sens. La mienne était faite avec beaucoup de sofrito et d’huile, chargée d’accompagnements, qu’ils soient de la mer ou de la terre.

Je pense que nous avons trouvé les mesures les plus adaptées à chaque taille de famille. 150 G, 600 G et 1200 G. Personnellement, je suis un accro des boulettes et j’ai quelques boulettes de 150 G dans le congélateur au bureau et deux autres dans le congélateur à la maison. Et le dimanche, j’emmène le 1200 G chez ma mère. Je le sors du congélateur à la maison, et quand j’arrive chez ma mère, je le mets au four pendant 10 minutes et c’est tout l’amour.

Suivez-nous pour plus de nouvelles et osez explorer de nouvelles saveurs, chaque algue a son propre goût. Du plus doux au plus grillé.