ORIGEN:
Rías Baixas
SABOR EXUBERANTE:
Sutilmente marino con un toque fresco.
TEXTURA FIRME:
Láminas carnosas y crujientes.
VALORES NUTRICIONALES:
Alto contenido en proteínas y fibra.
Bajo contenido en grasa.
Sin azúcar.
Rica en Vitaminas A y C.
Fuente de Calcio (Ca), Hierro (Fe), Fósforo (P) y Potasio (K).
BENEFICIOS PARA EL ORGANISMO:
Efecto detox gracias a su alto contenido en fibra.
Ayuda a la correcta producción de glóbulos rojos debido a su alto contenido en hierro.
Se recomienda un consumo moderado para personas con hipertiroidismo.
Ideal para …
Hacer en tempura.
Usar en salteados y woks.
Sustituir a la pasta (cocer durante 17 minutos).
Darle vida a tus ensaladas o platos frescos.