Recién recolectado y fresco, el codium es un alga de textura firme y sabor suave, ideal para añadir a ensaladas, sopas, sushi y otros platos. Una opción saludable y llena de nutrientes marinos.
Codium Fresco – 400g
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Perlas de Codium – 160g
Alga codium recolectada a mano en su medio natural, transformada y envasada en autoclave. Perfectas para enriquecer tus platos con sabor y nutrición marina.
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Perlas de Soja – 180 g
Esferificaciones con auténtico sabor a soja mantenidas en aceite de girasol, perfectas como topping para sushi, carnes, pescados, ensaladas y una amplia variedad de platos.
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Perlas de Wasabi – 180g
Caviar de wasabi de menos de 6 mm, con sabor intenso y picante moderado. Perfecto como topping para sushi, sashimi, carnes, pescados, ensaladas y más.
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Perlas de Yuzu – 180g
Esferificaciones de puré de yuzu conservadas en su concentrado, perfectas como topping para sushi, pescados, ensaladas, canapés y más.
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