Origen Rías Baixas.
Fuerte sabor y color intenso.
Alga Codium Deshidratada – 50g
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Alga codium deshidratada – 50g
Origen Rías Baixas.
Fuerte sabor y color intenso.
Es un condimento para guarniciones, carnes, arroces, pescados, pastas, ensaladas, etc.
Un toque gourmet a tus platos con un sabor y olor a mar.
Alga Kombu al Natural – 100g
100 gramos (peso neto escurrido)
Para 2 personas
Alga Nori Deshidratada – 50 hojas
ORIGEN: Costas de Asia
SABOR: Ligeramente salado a mar
Textura crujiente
Alga Wakame al Natural – 100g
100 gramos (peso neto escurrido)
Para 2 personas
Alga Wakame Deshidratada – 50g
ORIGEN: Rías Baixas.
SABOR MARINO: Ligeramente ahumado y dulce.
TEXTURA SUAVE: Carnosa y cartilaginosa.
Alga Wakame en Salazón – 400g
400 gramos
Para 20 platos
Espagueti de Mar Deshidratado – 50g
Espagueti de mar 50g
Valores nutricionales
Alto contenido en proteínas y fibra.
Bajo contenido en grasa.
Sin azúcar.
Rica en Vitaminas A y C.
Fuente de Calcio (Ca), Hierro (Fe), Fósforo (P) y Potasio (K)
ORIGEN: Rías Baixas.
Espagueti de Mar en Salazón – 400g
400 gramos
Para 20 platos
Flor de sal con lechuga de mar – 200g
La flor de sal marina esta fusionada con nuestra lechuga de mar sin aditivos. 100% NATURAL
Después de muchos pruebas logramos fusionar estos dos productos, con un color y aroma único.
Esta sal puedes utilizarlos carnes, arroces, pescados, pastas, ensaladas, etc.
Dándole un aroma único a nuestros platos
Un toque gourmet a tus platos con un sabor y olor a mar.
Goma Wakame – 1Kg
Ensalada de algas congeladas aliñadas y listas para su consumo.
LECHUGA DE MAR al natural 100 g
100 gramos (peso neto escurrido)
Para 2 personas
Lechuga de Mar Deshidratada – 50g
ORIGEN: Rías Baixas.
LECHUGA DE MAR
Lechuga de Mar en Salazón – 400g
400 gramos
Para 20 platos
Perlas de Codium – 180g
Origen Rías Baixas.
Fuerte sabor y color intenso.
Perlas de Codium – 180g
Producto elaborado de alga codium, recolectada a mano en su medio natural, transformado y envasado en autoclave.
Perlas de Soja – 180 g
Salsa de Soja de alta calidad esferificada y mantenida en aceite de girasol.
Perlas de Wasabi – 180g
Esferificaciones de Wasabi en Polvo.
Perlas de Yuzu – 180g
Esferificación de Pure de Yuzu.