Alga Codium Fresca – 400g, también conocida como ramallo de mar o percebe de mar vegetal, es una alga gourmet de textura carnosa, firme y ligeramente crujiente, con un sabor marino fresco e intenso.
Ideal para ensaladas, tartares, sushi, ceviches, pescados, mariscos, arroces y platos de cocina creativa. Un producto diferente, fresco y muy visual para aportar auténtico sabor a mar.
Alga Kombu en Salazón 400g, un alga marina de sabor intenso y profundo, ideal para aportar carácter, textura y notas umami a caldos, guisos, arroces, sopas, legumbres, fondos, ramen y platos de cocina creativa.
Su formato en salazón permite conservar el producto de forma práctica y utilizarlo cómodamente después de lavarlo y desalarlo.
Flor de Sal con Lechuga de Mar 200g, una sal gourmet con algas pensada para realzar tus platos con un toque marino, fresco y natural.
La combinación de la flor de sal con la lechuga de mar aporta sabor, textura y un acabado elegante a pescados, mariscos, carnes, verduras, ensaladas, arroces, pastas y aperitivos. Ideal para utilizar como sal de acabado justo antes de servir.
Sal Marina en Escamas con Lechuga de Mar BIO – 2,5 kg, un condimento gourmet con algas pensado para aportar sabor, textura y un toque marino a tus platos.
Elaborada con flor de sal de las salinas de Ibiza y lechuga de mar deshidratada ecológica, es ideal para pescados, mariscos, ensaladas, arroces, pastas, tempuras, verduras, carnes blancas y aperitivos.
Salicornia Fresca 500g, también conocida como espárrago de mar, es una verdura marina de textura crujiente y sabor fresco, salino y vegetal.
Ideal para ensaladas, pescados, mariscos, arroces, salteados, tortillas, guarniciones y platos de cocina creativa. Su sabor naturalmente salado permite aportar un toque marino y diferente a tus recetas.
Salicornia Fresca 500g, también conocida como espárrago de mar, es una verdura marina de textura crujiente y sabor fresco, salino y vegetal.
Ideal para ensaladas, pescados, mariscos, arroces, salteados, tortillas, guarniciones y platos de cocina creativa. Su sabor naturalmente salado permite aportar un toque marino y diferente a tus recetas.
Uva de Mar al Natural – 100g
También conocida como caviar verde, la uva de mar es un alga gourmet de textura crujiente y sabor marino, ligeramente salado y fresco. Sus pequeñas perlas verdes explotan en boca, aportando un toque original y elegante a ensaladas, pescados, mariscos, arroces, canapés y platos de cocina creativa.