Perlas de Wasabi – 180g
12,10€
Esferificaciones de Wasabi en Polvo.
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Caviar de Wasabi, esferificaciones de menos de 6 mm, sabor intenso y picante moderado. El perfecto complemento para todos sus platos de comida asiática.
Muy adecuadas para su uso como topping, aislando sabores y manteniendo las texturas en: Sushi, Sashimi, Niguiris, Makis, y otros platos asiáticos etc, Ensaladas, Canapés, Carpachos de pescado o carne,
Pizzas, Carnes, Pescados crudos, asados o fritos, Mariscos, Marinados, y
muchos platos más.
