Ingredientes para 2 personas:

50 g espaguetis de mar

140 g de tallarines

Pesto de pistacho

Queso parmesano

Sal y pimienta

Preparación:

1. Preparar los espaguetis de mar dependiendo de si están en salazón, frescos o congelados.
2. Poner a cocer el espagueti de mar unos 17-18 minutos.
3. Llevar a ebullición una olla con agua, y una pizca de sal.
4. Cocer la pasta unos 5 minutos más o menos hasta tenerlos al dente.
5. Escurrir tanto el espagueti como los tallarines.
6. Mezclar todo con el pesto de pistacho y el queso parmesano rallado.

Pequeños trucos: 

Ponerle algún adorno o echarle un chorrito de aceite de oliva por encima puede darle un toque especial a este fantástico plato.