Ingredientes:

Codium

Harina

Agua con gas (muy fría)

Preparación:

1. Mezclar bien la harina con el agua con gas, hasta conseguir la textura deseada.
2. Poner aceite en una sartén a fuego alto.
3. Mientras calienta el aceite rebozamos el codium.
4. Freír y servir en un plato para disfrutar de esta sencilla receta.

Pequeños trucos: 

Es una fantástica receta para acompañar con cualquier plato oriental.